STARTERS
•••
PARELHOEN of KOOLVIS
rollade | pastinaak | groene kool | groene appel
•••
* KALFSSCHENKEL
ossobuco | pappardelle | aardpeer | beurre noisette | selder | tomatensalsa
•••
BRAZILIAANS ZESRIB of ZEEDUIVEL
gratin van knolgroenten | spruit | schorseneer
•••
CHOCOLADE
cremeux | baileys | koffie | braam | amandel
of
** GEAFFINEERDE KAZEN
chutneys | notenbrood
Geselecteerd door Korboo Cheese Masters
(kaas i.p.v. dessert suppl. 9 euro)
Lunch 3 gangen aan 52 euro + bijpassende wijn t.e.m. dessert 34 euro
proefarrangement 3- gangen aan 24 euro
bijpassende sappen 30 euro
* Lunch 4 gangen aan 70 euro + bijpassende wijn t.e.m. dessert 44 euro
proefarrangement 4- gangen aan 34 euro
bijpassende sappen 40 euro
Water aan tafel gedurende de hele menu 4 euro p.p.
Enkel verkrijgbaar op woensdag- , donderdag- en vrijdagmiddag