SUMMER @ OLTRA  

Smaken van Chef Jonathan De Geyseleer  



APERO BITES

•••

HORSMAKREEL
tartaar | terrine van tomaat | buffelmozzarella 

•••

WIT – BLAUW ZESRIB
bbq | courgette | bloemkool | choron   

•••

BRAAM
cremeux | kers | joghurt | pistache




3 gangen menu 54 euro

Enkel verkrijgbaar op dinsdag-, woensdag- en donderdagavond 
Met vermelding van : Summer Menu